Rénovation partielle restaurant «Chez Gaston»

Le projet concerne la rénovation complète de la toiture de ce restaurant, accompagnée de la création de deux balcons et de petites extensions au niveau du rez-de-chaussée. Ces interventions visent à harmoniser l’ensemble des toitures basses pour une lecture architectural plus cohérente.

L’extension, située à l’est du bâtiment, n’impacte pas la surface dédiée à l’accueil du public (ERP). Elle permet d’agrandir le vestiaire du personnel et d’aménager un accès indépendant à l’appartement situé à l’étage, améliorant ainsi la fonctionnalité des lieux.

Les débords de toit seront accentués, apportant à la fois une protection supplémentaire et une meilleure mise en valeur des volumes. L’isolation de la toiture sera réalisée par la technique du sarking, garantissant une performance thermique optimale.